AMSO DRY

AMSO DRY

AMSO DRY - AMERICAN SOLERA
Blandt de amerikanske bryggerier, som for tiden får allermest opmærksomhed, finder man American Solera - et bryggeri, som fokuserer på sure, fad- og foeder-lagrede øl. Mængden af øl bryggeriet endnu har lavet er relativ beskedent, men niveauet har været rasende højt. Bryggeren bag American Solera hedder Chase Healy, og nørder vil givetvis genkende dette navn, da han også udgør bryggerhjernen bag det hæderkronede bryggeri Prairie Artisan Ales.

‘AmSo Dry’ er en spontangæret, blendet af to forskellige årgange. Og minder altså til forveksling om lambic-afarten geuze, som ellers fortrinsvis er en klassike belgisk metode at brygge øl på - men en del amerikanske bryggerier har de seneste år også prøvet at implementere teknikken i deres repertoire. ‘AmSo Dry’ er en funky, tør og syrlig øl hvor både vildgæren og egetræet, øllen har lagret på, får lov at skinne igennem.

#WildAle

#Sour

#Brettanomyces

#OakAged

#Spontan

 

ABV: 6% INDHOLD: 50 cl

Lager :
Få på lager 
Link til producent:
Pris ved 1Stk 115,00 DKK

Antal
Køb